Det desidert største eggpakkeriet i landet er Nortura. I tillegg er det flere private aktører av varierende størrelse blant annet Stolte Hane, Flemming egg, Jonas H Meling, Toten Egg, Rias Egg, Tuppen & Lillemor, Sunnmørsegg med flere
I tillegg er det utallige gardsutsalg hvor eggprodusentene selger egg fra egen gårdsbutikk.